Pre Pain – 40 % mehr beladene Lkw pro Tag
April 2017
Standort:
Die Niederlande
Industrie:
Bäckerei
Art des Produkts:
Kräne
Der Bäckereilieferant Pré Pain hat sein Kühllager erfolgreich mit Lalesse-Palettenkränen automatisiert, um Effizienz und Zukunftssicherheit zu gewährleisten. Betriebsleiter Mark van Duijse hebt die Erweiterung des Unternehmens von einer auf 11 Produktionslinien hervor, die jeweils 10.000 Brötchen pro Stunde herstellen können. Lalesse Logistics Solutions erhielt den Zuschlag für das Projekt und lieferte eine Lösung, die eine nahtlose Integration ohne Produktionsunterbrechung ermöglichte.
Die sieben Kräne, die mit verschiedenen Lastaufnahmemitteln ausgestattet sind, arbeiten bei einer Umgebungstemperatur von -30 Grad Celsius und maximieren so die Lagerdichte. Die innovative Integration von Shuttles in ein Kühlhaus stellte eine Herausforderung dar, erwies sich jedoch als entscheidend für Pré Pain. Die Krane, kombiniert mit intelligenter Software, verbesserten das Fifo-Prinzip und optimierten die Prozesse der Palettenkommissionierung und -verfolgung. Trotz der Marktschwankungen bleibt die automatisierte Lösung robust und ermöglicht es Pré Pain, sich an schwankende Nachfragemuster anzupassen, insbesondere während der Hochsaison.
Die Einführung der Automatisierung veränderte die Rolle der Mitarbeiter und machte sie zu Logistikkoordinatoren, die hinter Computern sitzen. Kameras überwachen den Prozess aus der Ferne, was eine effiziente Fehlerbehebung und administrative Aufgaben erleichtert. Trotz der Verlagerung auf spezialisiertere Aufgaben bleibt die Zahl der Mitarbeiter gleich, die innerhalb von 24 Stunden täglich 40 % mehr Lkw beladen. Der Erfolg des automatischen Kühlhauses hat Pré Pain in die Lage versetzt, weiter zu expandieren und gleichzeitig einen zufriedenen und effizienten Lagerbetrieb aufrechtzuerhalten.
Mark van Duijse – Leiter der Expedition
Im Laufe der Jahre haben wir uns von einer Produktionslinie zu einer umfassenden Anlage mit 11 Produktionslinien entwickelt. Unsere Kapazität ermöglicht uns die Herstellung von 10.000 Rollen pro Stunde pro Linie, die 24 Stunden am Tag läuft.
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